Szakértők szerint nagyon fontos, hogy ne csak egy étkezésnél akarjuk megpakolni a tányért zöldségekkel – ügyeljünk arra, hogy minden egyes főétkezésnél legyen valami olyan a tányéron, ami zöldség, vagy abból készült. Így nem kell egyetlen fogás mellé sok zöldséget enni, ami főleg akkor lehet praktikus, ha nem szereted őket.
Az is jó ötlet lehet, ha a bevásárlás után rögtön összevágsz néhány zöldséget, és úgy rakod el a hűtőbe. Így könnyebb hozzájutni is, és előbb eszedbe fog jutni fogyasztani, mintha még meg kellene csinálnod előtte.