Tisztában vagy vele, mit jelentenek az E-számok?

E200–297: Tartósítószerek, antioxidánsok, savasság szabályozók

A tartósítószerek részletes listáját érdemes végigböngészni, ugyanis vannak olyan anyagok, amelyeket már nem engedélyeznek. Ilyen például a 284-es Bórax. A tartósítószereket okolják bizonyos bőrproblémák kialakulásáért, de rákkeltő hatásuk is felmerült már.

E300–386: Antioxidánsok, ízmódosítók, savanyúságot szabályzó anyagok

Ebbe a csoportba tartozik többek között a már említett C-vitamin, más nevén aszkorbinsav (E300) vagy a citromsav (E330) – utóbbival leginkább az üdítőitalok összetevői között találkozhatsz. Nagy mennyiségben a citromsav fogyasztása károsíthatja a fogakat, hasonlóan a csoportban található foszfátokhoz (E338-341 és E343), melyek csontozatra gyakorolt negatív hatásait is vizsgálják.

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Összehaverkodtam a szomszédommal – és ez volt életem legnagyobb hibája

Érdemes szódabikarbónás vízben lemosni a zöldségeket? A tudomány álláspontja

„Az ablakból tökéletesen látszott, hogy a szomszéd maszturbál” – Albérlet, ami egyáltalán nem olyan volt, mint a leírásban

Ilyenek valójában a mesés Cinque Terre falvai: az őszinte tapasztalataim 5 ott töltött nap után

„A pasijával jött a találkozóra” – A legmegdöbbentőbb első randis történetek

Ezt hozza 2026. augusztus 11. a numerológia szerint: harmónia és lágyság