A bio csíra
A bio csírák 25 százalékkal tartalmaznak több kalóriát, mint a hús, ám meg sem hizlalnak, mert nincs bennük zsír – és koleszterin sincs.
Továbbá sokkal emészthetőbb tápanyag, nem terheli meg a bélrendszert.
Mivel élő élelmiszer, azonnali energiát adnak. Csak bio magvakból szabad csíráztatni, és rossz szagú csírát nem szabad megenni. Olvass még a témában
Csíráztatható magvak: búza, napraforgó, lucerna, káposztarepce, görögszéna, zsázsa.
Miért kerüljük a húst?
Szükséges valamennyi állati fehérje, főként a gyerekeknek, ám a hétköznapi étkezési szokások a hús irányába tolódtak el – sokáig volt státuszszimbólum a hús az asztalon.
A hús nagyüzemi termeléssel csak úgy lehetséges, hogy növekedési hormonokat adnak az állatoknak – ösztrogén alapúakat -, génkezelt tápanyagokat adnak nekik a látványosabb fejlődés érdekében.
Emiatt nem egészséges nagy mennyiségben vagy rendszeresen húst enni.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.




