Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
Eszkimók
Való igaz, hogy az éghajlati tényezők döntő szerepet játszanak az eszkimók étkezésében, azonban még ők sem csak húst hússal esznek. Szeretik a halakat, kedvencük a lazac, és ha jó napjuk van valamilyen fóka, rozmár, esetleg karibu is kerül az asztalukra. Az állatokat főleg nyersen, belsőségekkel együtt fogyasztják, kedvelt csemegéjük a rénszarvas erjedt gyomortartalma. Viszont ügyesen megkeresik a módját, hogy hozzájussanak a nélkülözhetetlen vitaminokhoz és fitonutriensekhez.
Áfonyát, málnát és más sarki gyümölcsöket szedegetnek, ehető virágokat, füveket, gyökereket, algákat kutatnak fel. Alkalmazkodnak a feltételekhez és próbálják a lehető legtöbbet kihozni a lehetőségekből. A hagyományos étrendjük tehát jelentős mennyiségű védő hatású nitrilozidot tartalmaz. Miután feladják a nomád életmódjukat, hogy modern ételeket egyenek, nekik is számos „ismeretlen” betegséggel kell szembesülniük.
Áfonyát, málnát és más sarki gyümölcsöket szedegetnek, ehető virágokat, füveket, gyökereket, algákat kutatnak fel. Alkalmazkodnak a feltételekhez és próbálják a lehető legtöbbet kihozni a lehetőségekből. A hagyományos étrendjük tehát jelentős mennyiségű védő hatású nitrilozidot tartalmaz. Miután feladják a nomád életmódjukat, hogy modern ételeket egyenek, nekik is számos „ismeretlen” betegséggel kell szembesülniük.
Észak-amerikai indiánok
Az élelmet a természet és a legfőbb lény kegyének tulajdonították. Az Amerikai Orvosszövetség 1949- es nyilatkozata szerint a törzsi szokásokhoz és étkezéshez hű indiánok között meglehetősen ritkán fordult elő rákos eset. Halat, ikrát, vadállatokat, zsigereket fogyasztottak, a gyerekek csontvelőt is kaptak. Különleges falatnak számított náluk is a jávorszarvas gyomra valamint a mellékveséje.
Gyökerekkel, bogyókkal, esetenként fakéreggel és rügyekkel tették változatosabbá a táplálkozásukat. Gyógyítóik ismerték az élelmiszerek és a gyógynövények hatásait. Életrevaló hozzáállásukból azt tanulhatjuk, hogy még a szerény körülmények között is lehet boldogulni, ha az ember alaposabban megismeri a környezetét és hálás tud lenni azokért a kincsekért, amiket a természet nyújt a számára.
Gyökerekkel, bogyókkal, esetenként fakéreggel és rügyekkel tették változatosabbá a táplálkozásukat. Gyógyítóik ismerték az élelmiszerek és a gyógynövények hatásait. Életrevaló hozzáállásukból azt tanulhatjuk, hogy még a szerény körülmények között is lehet boldogulni, ha az ember alaposabban megismeri a környezetét és hálás tud lenni azokért a kincsekért, amiket a természet nyújt a számára.
Olvass még a témában
„Elvárta, hogy mindent elviseljek” – minél többet tolerálsz, a pasid annál kevésbé fog tisztelni
Te is érzed ezt a belső lassulást? Idén ősszel még határozottabb rajzolom a saját határaimat
Ezt hozza 2026. október 21. a numerológia szerint: kaland és változás
Mióta kiléptem a mókuskerékből, elhűlve nézem, ahogy a barátnőim épp kiégnek benne
Pima indiánok
Délnyugat-Amerikában a mexikói határ közelében élő bennszülött népcsoport, akik eredetileg Othama-ként emlegették magukat. Ezen a kietlen, sivatagi tájon nagyon kevés élelemmel lehetett gazdálkodni. Ezért egy különleges segítséget kaptak, mégpedig belülről. A mikrobiomjuk összetételének köszönhetően gyakorlatilag a végletekig ki tudták facsarni az ennivalókat, a lehető legtöbbet hasznosítva belőlük.
Amint könnyebben hozzáférhetővé váltak számukra a rostszegény, finomított, amerikai élelmiszerek a bélflórájuk megváltozott. Megjelent az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a kardiovaszkuláris betegségek és az elbutulás. A bennünk élő értékes baktériumkolóniák az érdekünkben vannak, miután nem tápláljuk őket, elpusztulnak, és ennek minden bizonnyal betegségek lesznek a következményei.
Amint könnyebben hozzáférhetővé váltak számukra a rostszegény, finomított, amerikai élelmiszerek a bélflórájuk megváltozott. Megjelent az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a kardiovaszkuláris betegségek és az elbutulás. A bennünk élő értékes baktériumkolóniák az érdekünkben vannak, miután nem tápláljuk őket, elpusztulnak, és ennek minden bizonnyal betegségek lesznek a következményei.
A cikk folytatódik, lapozz!
