Tejszínes gombaleves

Tökéletes választás ebédre, de akár délutánra, munkából hazaérve is gyorsan felmelegíti a testet és a lelket!

Hozzávalók:

• 500 g champignon gomba
• 0,5 dl zöldség alaplé
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tk kakukkfű
• 5 dl főzőtejszín
• 5 dl tej
• 1,5 ek keményítő
• vaj
• só
• bors

Elkészítés:

A fombát és a hagymát vágd fel, majd mindkettőt pirítsd meg egy kicsit a felolvasztott vajon.

Ezután öntsd fel a zöldségalaplével, add hozzá a tejszínt, a tejet és a kakukkfüvet, majd tegyél fedőt a lábasra, és lassú tűzön főzd a levest körülbelül 10 percig. Ekkor vedd le a tűzről, turmixold össze.

A keményítőt oldd fel egy kevés meleg vízben, majd add a leveshez, és a lábast tedd még egyszer vissza a tűzre, hogy egyszer összeforrald, majd tálalhatsz is.

Olvass még a témában

„Mekkora ribanc!” – 10 mondat, amit nőként mondogattam a belém táplált nőgyűlölet miatt

Ezt hozza 2026. október 30. a numerológia szerint: szabadság és kaland

„Ha ezt rendeli az étteremben, rögtön tudom, hogy igazából nem gazdag” – Ultragazdagok mesélnek arról, mi leplezi le, aki csak gazdagabbnak akar tűnni

„Már nem tudok hason aludni” – nagymellű nők vallomásai

Ezeket olvassák most

„Be akarta perelni, mert kocogni jár” – Ügyvédek mesélnek a legőrültebb megkeresésekről

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

Fügét termeszteni a kertben? Mutatjuk, mikor ültesd, hogyan gondozd, és mikorra várd az első termést

3 csillagjegy, akinek egy régi szerelme bukkanhat fel újra novemberben

Napi horoszkóp 2026. november 7. – Heves érzelmek dúlnak

„Hogyhogy én is keljek fel éjszaka a babához?!” Amikor a privilegizált férfinak az egyenlőség elnyomásnak tűnik