Hozzávalók:
- 500 g champignon gomba
- 0,5 dl zöldség alaplé
- 1 fej vöröshagyma
- 1 tk kakukkfű
- 5 dl főzőtejszín
- 5 dl tej
- 1,5 ek keményítő
- vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A fombát és a hagymát vágd fel, majd mindkettőt pirítsd meg egy kicsit a felolvasztott vajon.
Ezután öntsd fel a zöldségalaplével, add hozzá a tejszínt, a tejet és a kakukkfüvet, majd tegyél fedőt a lábasra, és lassú tűzön főzd a levest körülbelül 10 percig. Ekkor vedd le a tűzről, turmixold össze.
A keményítőt oldd fel egy kevés meleg vízben, majd add a leveshez, és a lábast tedd még egyszer vissza a tűzre, hogy egyszer összeforrald, majd tálalhatsz is. Olvass még a témában
Nagy őszi bakancslista: 5 élmény, amit idén ne hagyj ki!
Ezzel idegesítesz a leginkább másokat – zodiákusod szerint
Imádok vásárolni – de ezt teszem, hogy csökkentsem az ökológiai lábnyomom (és a bűntudatom)
„Öregkorunkban minden lecsendesül, és ebben a csendben fülsiketítővé válik a rossz házasság.” – A boldogtalan házasság ára időskorban
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
