Brokkoli + áfonyás smoothie
Akárcsak a spenót esetében, a brokkolinál is elmondhatjuk, hogy többségünk nem túl sűrűn fogyasztja, de egy remekbe szabott smoothie-val prímán átverhetjük magunkat, ugyanis fel sem tűnik, hogy brokkolit ettünk, vagyis ittunk.
Hozzávalók:
- 2 maroknyi nyers brokkoli,
- 2 maroknyi fagyasztott áfonya,
- hígításként tej vagy áfonyalé.
Elkészítés:
A brokkoliról eltávolítjuk az esetleges rossz részeket, majd a fagyasztott áfonyával együtt a turmixgépbe dobjuk és addig turmixoljuk, amíg pépes állagot nem kapunk. Ezután tejjel vagy áfonyalével addig hígítjuk, amíg iható lesz.
