Ropogós padlizsánchips
Hozzávalók: 1 padlizsán, 1 tojás, ¼ csésze magtej, 1 és ¼ csésze mandulaliszt, 1 teáskanál fokhagymapor, só, bors, olívaolaj
Elkészítés: A padlizsánt vágd szélesebb hasábokra, majd sózd és borsozd. Egy tálban keverd össze a tojást és a magtejet, majd önts lisztet egy másikba. Ezekbe panírozd az összes padlizsánt, majd fektesd a hasábokat sütőpapírral bélelt, olívaolajjal meglocsolt tepsire.
220 fokra előmelegített sütőben süsd nagyjából 20-25 perc alatt aranybarnára. Olvass még a témában
Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a hónap szülötteivel, a Skorpiókkal
Az „érzelmi másnaposság” sokkal gyakoribb, mint gondolnád – így lábalj ki belőle
4 csillagjegy-páros, akik a legjobbak abban, hogy a semmiből teremtsenek valamit
4 apró jel, ami elárulja: sokkal nagyobb szükségetek van a párterápiára, mint gondolnátok
Thai zöldségfalatok
Hozzávalók: 1 brokkoli, 1 karfiol, 6 répa, 1 csésze borsó, 1 apróra vágott hagyma, 1 apróra vágott póréhagyma, 1 reszelt cukkini, 50 g liszt, 1-1 teáskanál gyömbér, só, bors, fokhagymapor, koriander, chili és curry, 1 tojás, olívaolaj
Elkészítés: A hagymát a póréhagymával és a cukkinivel pirírtsd le egy serpenyőben, a többi zöldséget pedig felkockázva főzd meg. Egy aprítóban aprítsd össze az összes zöldséget, majd tedd egy tálba. A hagymás cukkinit add hozzá, majd a tojást és a fűszereket is. Keverd össze, majd add hozzá a lisztet, és gyúrj belőle falatkákat. Tedd ezeket sütőpapírral bélelt, olívaolajjal kikent tepsire, majd 220 fokra előmelegített sütőben süsd készre. Kapros-tejfölös mártogatóssal mennyei!
Következő cikkünkKorunk legnagyobb népbetegsége, a perfekcionizmus. 5 tipp, amivel könnyebben legyőzhetedÉrdekesen alakul át a világ, ahogyan haladunk előre. Manapság minden a külsőségekről szól, szinte elkerülhetetlen az önbizalomhiány és a tökéletességre való hajlam. A perfekcionizmus egy darabig még akár hasznunkra is válhat, viszont, akit túlságosan megfertőz, annak könnyen rámehet az életminősége is. Ideje tehát komolyan…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
