Teljesen le kellene mondanunk a sajtról?
Mai napig rendszeresen vita tárgyát képezi, hogy valóban szükségünk van-e a tejtermékekre, a sajtot is beleértve. Ami biztos, hogy manapság számos alternatív, növényi alapanyagokból készült termék létezik. Ezek ugyanolyan jó ízűek és lényegesen kevésbé vitatottak, mint a hagyományos sajtok.
Ennek ellenére, ha te rajongsz a sajtokért, és semmilyen olyan egészségügyi problémád, például tejfehérje allergiád sincs, ami meggátolna abban, hogy egyél sajtot, ha időnként falatozol belőle, vagy megszórod vele a salátádat, valószínűleg nem fog problémát okozni.
