3 recept paradicsommal és krumplival

Paradicsomos-krumplis gratin

Hozzávalók

45 dkg érett paradicsom 1 gerezd fokhagyma  2 evőkanál vaj 1 kg krumpli, meghámozva, vékony karikákra vágva 1 szár friss bazsalikom 2,8 dl tejszín 2 evőkanál zsemlemorzsa 3 dkg parmezán

Elkészítés

Olvass még a témában

„Nem én vagyok túl sok, hanem te vagy túl kevés.” – Így vágj vissza a pasinak, aki megbántott

Ez az 5 szezonvégi barackos recept mennyei ízélményt ad

Egyik része mérgező, a másik extrém egészséges: így edd a rebarbarát

A zöld nyák nem jó jel. A hurut színe és a betegség, amit jelez

Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. A paradicsomokat hámozd meg, és vágd vékony karikákra. Egy felfújtformát dörzsölj meg fokhagymával, és a vaj felével kend ki. Terítsd szét a krumplit és a paradicsomot a forma alján. A rétegek közé szórj bazsalikomot. Öntsd rá a tejszínt, fedd le alufóliával, és süsd 45 percig. 

Vedd le róla az alufóliát, szórj zsemlemorzsát és reszelt parmezánt a zöldségekre. Oszd szét a tetején a maradék vajat. 20-30 percig alufólia nélkül süsd. Vedd ki a sütőből és tedd félre 10 percre. Tálaláskor bazsalikommal díszítsd. 

Oldalak: 1 2 3

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

„Ha nem fordulok vissza a telefonomért, most nem élek” – Hihetetlen véletlenek, amelyek megváltoztatták az életünket

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Napi horoszkóp 2026. július 26. – Gondold át a céljaidat

A fiú, akire egy legenda helyét bízták a Forma-1-ben: Ezért figyel most mindenki Kimi Antonellire