Paradicsomos-krumplis gratin
Hozzávalók
45 dkg érett paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál vaj 1 kg krumpli, meghámozva, vékony karikákra vágva 1 szár friss bazsalikom 2,8 dl tejszín 2 evőkanál zsemlemorzsa 3 dkg parmezán
Elkészítés Olvass még a témában
Nem minden toxikus, és nem minden trauma, ami kellemetlen volt neked – Ezért nem kéne ezekkel a szavakkal dobálóznunk
40-hez közel az élet nem lesz könnyebb, csak megtanulod, mi éri meg az energiádat
Életem legfájdalmasabb leckéje: szeretettel nem lehet megváltoztatni valakit
Érzelmi gyökértelenség – amikor nincs talaj a lelked talpa alatt
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. A paradicsomokat hámozd meg, és vágd vékony karikákra. Egy felfújtformát dörzsölj meg fokhagymával, és a vaj felével kend ki. Terítsd szét a krumplit és a paradicsomot a forma alján. A rétegek közé szórj bazsalikomot. Öntsd rá a tejszínt, fedd le alufóliával, és süsd 45 percig.
Vedd le róla az alufóliát, szórj zsemlemorzsát és reszelt parmezánt a zöldségekre. Oszd szét a tetején a maradék vajat. 20-30 percig alufólia nélkül süsd. Vedd ki a sütőből és tedd félre 10 percre. Tálaláskor bazsalikommal díszítsd.
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünkA reggeli tényleg a nap legfontosabb étkezése?A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
