Ősszel, ahogy egyre csípősebbek a reggelek és hűvösebbek az esték, biztos neked is a legjobban valami forró italhoz lenne kedved. Nyugi, nem azt mondjuk, hogy érd be egy átlagos kakaóval vagy hogy az igazi finomságokért mindenképp látogass el egy kávézóba. Szerencsére van pár szuper recept a tarsolyunkban, amiket otthon is könnyedén elkészíthetsz és nem is kell hozzá más, mint egy turmixgép és egy kávéfőző. Íme a top nyolcas listánk!
A klasszikus: pumpkin spiced latte
Mi kell hozzá? Semmi ördöngösség, szükséged lesz nagyjából két bögrényi tejre – bármilyen, amilyet szoktál inni, lehet szójatej, kókusztej, mandulatej vagy egyszerű tehéntej is – majd 2 evőkanál sütőtökpürére, 1 evőkanál cukorra vagy édesítőre, 2 kiskanál vaníliaaromára, 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverékre, tálaláshoz pedig tejszínhabra.
Ha nincs kéznél sütőtökpüréd, akkor érdemes egy nagyobb adagot feldarabolni a sütőtökből, 200 fokos sütőben megsütni, majd villával összenyomni, hogy püré állaga legyen.
Ezután már csak az összeállítás van hátra: tedd a pürét, a tejet és az édesítőt egy edényben a tűzhelyre, majd kevergetés mellett melegítsd fel (de ne forrald), majd ha úgy érzed, hogy nem elég sima az állaga, akkor botmixerrel selymesre keverheted, ezután pedig hozzáadva a fűszereket már fogyaszthatod is!
Ha nincs kéznél sütőtökpüréd, akkor érdemes egy nagyobb adagot feldarabolni a sütőtökből, 200 fokos sütőben megsütni, majd villával összenyomni, hogy püré állaga legyen.
Ezután már csak az összeállítás van hátra: tedd a pürét, a tejet és az édesítőt egy edényben a tűzhelyre, majd kevergetés mellett melegítsd fel (de ne forrald), majd ha úgy érzed, hogy nem elég sima az állaga, akkor botmixerrel selymesre keverheted, ezután pedig hozzáadva a fűszereket már fogyaszthatod is!