Eljött a nyár, a meggy szezonja. Ebből a fanyar, savanykás gyümölcsből pedig igazán ínycsiklandó desszerteket lehet készíteni. Összegyűjtöttünk néhány szuper receptet, amit érdemes kipróbálni!
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Elkészítés: Törd fel a tojásokat, és tedd külön edénybe a sárgáját, valamint a fehérjét. Ez utóbbit verd fel kemény habbá! Ezt követően a sárgáját mixeld össze a kétféle cukorral, sütőporral, joghurttal és az olajjal, majd keverd hozzá a lisztet.
Ha kész, az edény tartalmát öntsd össze a tojásfehérjével, majd tedd tepsibe (lehetőleg 35*35-ös méretűbe), és pakold meg alaposan meggyszemekkel a tetején. 180°C-on süsd, a végén pedig szórd meg porcukorral!
Elkészítés: A darált kekszet keverd össze a porcukorral és a kakaóporral, majd a meggybefőtt levét fokozatosan öntsd hozzá, és kezdd el összekeverni.
Ha nagyon ragacsosnak érzed, nyugodtan önts hozzá egy kevés vizet! A masszából formálj lapos köröket, és tegyél beléjük egy-egy darab meggyet, végül pedig formázd őket gömbökké. Ha kész, vízgőz felett olvaszd meg a csokit, és forgasd meg benne a kis golyókat. Érdemes a végén hűtőbe tenni, hogy biztosan megkeményedjen rajta a csoki!
Elkészítés: A meggyet öntsd bele egy lábasba, és add hozzá a vizet. Egy kis ideig hagyd felforrni, majd öntsd bele a cukrot és a búzadarát, ezt pedig sűrűsödésig főzd tovább. Közben vedd elő a réteslapokat!
Az elsőnek kendd meg az alját vajjal, majd tedd rá a többi réteget is (ez nyugodtan lehet annyi, amennyit gondolsz, de három az ideális). Ha elkészült a massza, ezt szimplán csak öntsd a legfelső réteslapra, kend szét, és tekerd fel, majd a tetején kendd be vajjal. 180°C-on 25 percig süsd!
