5 gyors meggyes sütemény, amitől gyerekkor illata lesz a konyhádban

istockphoto.com / Qwart

Címlap / Életmód / Receptek / 5 gyors meggyes sütemény, amitől...

5 gyors meggyes sütemény, amitől gyerekkor illata lesz a konyhádban

Írta Szirák Viki 2026.06.28.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Eljött a nyár, a meggy szezonja. Ebből a fanyar, savanykás gyümölcsből pedig igazán ínycsiklandó desszerteket lehet készíteni. Összegyűjtöttünk néhány szuper receptet, amit érdemes kipróbálni!

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Ezt árulja el rólad a neved első betűje a numerológia szerint

1/5 Tökéletes meggyes pite

Hozzávalók: 4 tojás, 40 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 dl olaj, 1 pohár natúr joghurt, 30 dkg magozott meggy

Elkészítés: Törd fel a tojásokat, és tedd külön edénybe a sárgáját, valamint a fehérjét. Ez utóbbit verd fel kemény habbá! Ezt követően a sárgáját mixeld össze a kétféle cukorral, sütőporral, joghurttal és az olajjal, majd keverd hozzá a lisztet.

Ha kész, az edény tartalmát öntsd össze a tojásfehérjével, majd tedd tepsibe (lehetőleg 35*35-ös méretűbe), és pakold meg alaposan meggyszemekkel a tetején. 180°C-on süsd, a végén pedig szórd meg porcukorral!

2/5 Meggyes csokigolyók

Hozzávalók: 1 kg háztartási keksz (darált), 1 üveg meggybefőtt (leve is kell), 6 ek. kakaópor, 6 ek. porcukor, 1 tk. étolaj, 1 tábla tejcsoki

Elkészítés: A darált kekszet keverd össze a porcukorral és a kakaóporral, majd a meggybefőtt levét fokozatosan öntsd hozzá, és kezdd el összekeverni.

Ha nagyon ragacsosnak érzed, nyugodtan önts hozzá egy kevés vizet! A masszából formálj lapos köröket, és tegyél beléjük egy-egy darab meggyet, végül pedig formázd őket gömbökké. Ha kész, vízgőz felett olvaszd meg a csokit, és forgasd meg benne a kis golyókat. Érdemes a végén hűtőbe tenni, hogy biztosan megkeményedjen rajta a csoki!

Olvass még a témában

„A születésnapomon derült ki, hogy az egész család hazudott nekem” – Titkok, amelyek évekig rejtve maradtak

Ezt hozza 2026. augusztus 22. a numerológia szerint: rend és stabilitás

Ezt hozza 2026. augusztus 29. a numerológia szerint: harmónia és kapcsolatok

Csak évek után vallotta be a vőlegényem, hogy a tájszólásom miatt majdnem nem hívott el randira

3/5 Meggyes rétes

Hozzávalók: 10 dkg magozatlan meggy, 2 ek. kristálycukor, 2 dl víz, 2 ek. búzadara, 1 csomag rétestészta, vaj

Elkészítés: A meggyet öntsd bele egy lábasba, és add hozzá a vizet. Egy kis ideig hagyd felforrni, majd öntsd bele a cukrot és a búzadarát, ezt pedig sűrűsödésig főzd tovább. Közben vedd elő a réteslapokat!

Az elsőnek kendd meg az alját vajjal, majd tedd rá a többi réteget is (ez nyugodtan lehet annyi, amennyit gondolsz, de három az ideális). Ha elkészült a massza, ezt szimplán csak öntsd a legfelső réteslapra, kend szét, és tekerd fel, majd a tetején kendd be vajjal. 180°C-on 25 percig süsd!

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

Ha így melegíted a kenyeret a mikróban, sokkal puhább és ropogósabb lesz

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük

Földangyal vagy? 5 jel, hogy a lelked egy magasabb dimenzióból érkezett

Ez a 3 csillagjegy képtelen egyedül maradni – igazi kapcsolatfüggők

Ebben vagy igazán tehetséges a születési hónapod szerint