Csicseriborsó és más hüvelyesek
A csicseriborsó és a többi hüvelyes, mint például a lencse, borzasztóan gazdag cinkforrások lehetnek a mindennapi étrendünkben. Ezek az ételek nemcsak a cink, hanem a fehérjék, szénhidrátok és az oldható rostok miatt is fontosak, mert hosszan tartó energiát biztosíthatnak és táplálnak bennünket. A csicseriborsó például kóstolható humusz formájában, míg a lencse ideális lehet levesekbe, pörköltekbe és salátákba egyaránt.
Avokádó, az univerzális tápanyagbomba
Az avokádó egy igazán sokoldalú alapanyag, amely nem csak a cink, hanem számos más vitamin és ásványi anyag miatt is méltó a figyelmünkre. Gazdag egészséges zsírokban és rostokban, ezért kitűnő lehetőségként szolgálhat, akinek fontos a kiegyensúlyozott táplálkozás. Az avokádó kiválóan párosítható különféle ételekhez, a szendvicseket és salátákat is gazdagíthatja, de akár magában, sóval-borssal ízesítve is remek választás.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
