Milyen alapanyagokat érdemes rendszeresen tartanunk otthon, hogy mindig legyen kéznél valamilyen tápláló opció főzéshez, egyszerűbb ételek elkészítéshez?
Tarthatunk otthon nem romlandó élelmiszereket, mint a tésztafélék. Ezekből is választhatjuk a rostban gazdagabbakat. Ilyenek lehetnek a teljes kiőrlésűek, zöldségtészták, mint a lencséből, csicseriborsóból készültek. A burgonya sem rossz, de a változatosság kedvéért más köretnek való gabonákat is tárolhatunk, mint a bulgur, rizsfélék, köles, gyorsan elkészíthető kuszkusz.
Zabpehelyből számos étel elkészíthető, akár reggelinkbe is tehetjük, sütikbe, de aprítógépben porrá őrölve fasírtokhoz vagy palacsintákhoz is használhatjuk. A fagyasztott gyümölcsökről, zöldségekről elterjedt tévhit, hogy kevésbé értékesek, mint a frissek, de valójában egyformán értékesek, ezekhez is nyugodtan nyúlhatunk. Olvass még a témában
Nem én vagyok túlérzékeny: a pillanat, ami emlékeztetett, hogy a családomtól hiába várok érzelmi érettséget
Ez a 3 csillagjegy akkor is feláll, amikor mások feladnák
Csak évek után vallotta be a vőlegényem, hogy a tájszólásom miatt majdnem nem hívott el randira
Nem a ruhádat nézik meg először – ezt figyelik meg rajtad az emberek legelőször
Fagyasztóban sok minden tárolható: felkockázott hús, előre meghámozott zöldségek, időt spórolhatunk ezekkel is. A konzervek is egy opciót jelentenek, a hüvelyeseknek fontos szerepük van az étrendünkben, magas a rost- és fehérjetartalmuk. Választhatunk bab-, borsó-, lencseféléket. Számos felhasználási lehetőségük van, krémekbe, salátákba, sütikbe téve akár.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
