Dietetikusként miért és kiknek ajánlanád a granola rendszeres fogyasztását?
Elsősorban mindenkinek 😊. Persze tudjuk, sokféle ember van, sokféle étkezési szokással és ízléssel. Vannak, akik nehezen építik be a reggelizést a rutinjukba és vannak, akik a sós, tojásos reggelire esküsznek. Nos, utóbbi csoportnak olykor a változatosság és a magas rosttartalom miatt is javasolnám a reggelire a cereáliákat.
Egyébként a Hester’s Life granolák leginkább azokat a fogyasztókat szólítják meg, akiknek fontos a saját és a szeretteik egészsége, nagyobb figyelmet fordítanak az élelmiszerek és alapanyagok kiválasztására és összességében tudatosabb életmódot folytatnak.
Ezt a bővebb csoportot követik a különböző ételintoleranciával, allergiával élő fogyasztók, például gluténérzékenyek, tejfehérje-, laktózérzékenyek, illetve a speciális étrendet követő vegán fogyasztói csoport. Mivel a legtöbb, nem ultrafeldolgozott feldolgozott cereáliának, köztük a Hester’s Life granoláknak magas a rosttartalma, ezért javasoljuk olyan fogyasztóknak is, akik székrekedéssel, IBS-sel, enyhe inzulinrezisztenciával küzdenek. A rostok segítik a bélmozgást, csökkentik bizonyos anyagok fel- és visszaszívódását, például az epesavakét, s ezen a mechanizmuson keresztül csökken a vér koleszterinszintje. A magas koleszterinszint a szív-érrendszeri betegségek egyik kockázati tényezője.
