Vörösboros bolognai szósz
Egy evőkanál felhevített olíva olajon párolj meg fél kiló darált marhahúst, önts hozzá egy pohár száraz vörös bort, majd főzd, amíg a folyadék fele elpárolog.
Ekkor adj hozzá 3/4 csésze tejet, 2-3 leforrázott és meghámozott, vagy konzerv paradicsomot, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és forrald össze az egészet.
Vedd alacsonyabbra a hőfokot a lábas alatt, és hagyd óvatosan rotyogni az egészet körülbelül 15-20 percig, amíg a szósz sűrűsödni nem kezd. Olvass még a témában
A világ legerősebb kisfiúja volt – elárulta, miken kellett keresztülmennie gyerekkorában
Ajándékmentes adventi naptár ötletek – ezek az utolsó pillanatban is elkészülhetnek
„Nem tehetsz boldoggá mindenkit, ezért magad tedd azzá.” Mikor jöttél rá, hogy nem baj, ha nem szeret mindenki?
Ezek a biztos jelei annak, hogy a barátnőd irigy rád
Közben főzd meg a neked szimpatikus tésztát, és ha kész, már tálalhatsz is!