Quinoa
Ez a gluténmentes gabonaféle (pontosabban gabona-rokon) akár nagy mennyiségben is elkészíthető, mivel akár öt napig eláll a hűtőben.
Magában vagy szinte bármihez eheted, de általában salátákhoz és húsok mellé sláger.
Kókusszal, mandulával, banánnal és fahéjjal elsőrangú reggelit varázsolhatsz belőle.
Olvass még a témában
Aminosavainak köszönhetően teljes értékű fehérjével szolgál a szervezetednek, és B-vitamin is van benne.