Ezt tedd a megbarnult banánnal, hogy ne a szemetesben landoljon

Ha van otthon egy csomag zabpelyhed, akkor az érett banánoknak már biztosan találsz jó helyet. Még egy kis mogyoró- vagy mandulavaj hozzáadásával isteni zabkeksz gyúrható belőlük. Ízlés szerint adhatsz még hozzájuk csokicseppeket is. Ezután formázz kis korongokat, és kerüljenek egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Előmelegített sütőben nagyjából 10-15 perc alatt meg is sül, ha pedig kihűl, frissen el is fogyaszthatjátok mindet, vagy ha későbbre is maradna, a konyhapulton egy légmentesen záródó edényben nagyjából 2-3 napig eláll.

A banános muffin egy roppant egyszerű, de nagyszerű opció, ha gyorsan fel szeretnél használni néhány megbarnult banánt. Remekül megfékezi az édesség utáni vágyat, és viszonylag hamar el is telít, így arra is kisebb lesz az esély, hogy túledd magad vele. Hogy pontosan hogyan sütöd meg, az rád van bízva, de a legtöbb muffin receptbe remekül illik a banán, és egyéb nagyszerű hozzávalókkal, például mogyoróvajjal, dióval vagy néhány szem friss gyümölccsel is feldobhatod ezt az egyszerű, de nagyszerű süteményt.