🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
4/6 Felhasználás
A fügét leggyakrabban aszalják, amit ma már házilag is elvégezhetünk aszalógép segítségével (az aszalás 40-50 fokon történik), így télen is értékes táplálékunk lehet.
Az olaszok a szárított fügét pörkölik, leőrlik és kávét főznek belőle – igazi ínyenc, finom nedű.A befőttön kívül még számtalan más felhasználási lehetőségünk is lehet, ha érett fügéhez jutunk.
Kiváló lekvárt készíthetünk belőle, illetve fantasztikus köret lehet, ha például borban pároljuk. Levesnek, sőt főzeléknek is kiváló, sok helyen nagyon finom bort és pálinkát is készítenek belőle.
5/6 Hatóanyagok
A füge magas arányban tartalmaz kalciumot, káliumot, karotint, foszfort, flavonoidot, vasat és további olyan anyagokat, amelyek nagyon hasznosak lehetnek a szervezetünk számára.
Vitaminok közül a legnagyobb arányban az E-vitamin, a B1-, B2- és a B6-vitamin található meg benne.
Antibakteriális hatásának következtében kiváló fertőtlenítő, jót tesz a gyomor gyulladásának, javítja az emésztést, jó hatással van a légzőszervekre és nem utolsó sorban nyugtatja az idegrendszert is, remek stresszoldó szer.
Különösen nyersen fogyasztva fejti ki jótékony hatását a szervezetünkre!
