Fehérje
A fehérje a testünk minden sejtjének elengedhetetlen alkotóeleme. Bár ez is ad egy kis energiát a szervezetednek, nem ez az első számú funkciója: sokkal inkább az, hogy újraépítse a testedet, úgy mint a csontjaidat, a hajadat, a körmeidet, vagy éppen az izmaidat egy kiadós edzés után. Bár a szervezeted nem tárolja, ha túl sokat eszel belőle, ugyanúgy zsírszövetté alakulhat, mint a szénhidrát vagy a zsír.
Fehérje rengeteg mindenben található: a legegyszerűbb forrásai a fehér húsok, a hal, a hüvelyesek, a magvak és a búzaszármazékok.






