Bolti változatok
Nálam nem győzött az Aldi Just veg vegán kínálata, legalábbis a borsófehérje alapú termékek számomra finoman szólva is a lista végén kullognak. Ugyanakkor a rántani való növényi húsok, amikből lehet venni vegán csirkefalatkákat, bécsi szeletet és halfilét is, egyenesen tökéletesek. Villámgyorsan elkészülnek, állaguk és ízük is egyaránt finom. Vegán majonézes szendvicsbe szoktam tenni őket, vagy hagyományosan krumplival, esetleg főzelék feltétként fogyasztjuk őket. Van olyan vegán ismerősöm, aki alig bírt enni belőle, mert annyira emlékeztette a hús ízére és állagára.
Nemrég érkezett meg hazánkba is a Lidl Next Level márkája, ami egyelőre vegán darált húst és hamburgerpogácsát jelent. Én ezzel a termékkel voltam úgy, ahogy a korábban említett ismerősöm. Annyira (marha)hús íze volt, hogy nehezen vonatkoztattam el tőle, hogy növényi fogást eszem. Nem állítom ugyanakkor, hogy a Next Level teljesen ugyanaz, mint a darált marhahús, de nagyon hasonlít rá, főleg jól fűszerezve, a szokásos módon elkészítve. Hátránya az, hogy egyelőre sajnos nagyon drága, de reméljük, hogy a kínálat növekedésével az árak is csökkenni fognak.
