7 különleges, könnyen és gyorsan elkészíthető tésztaétel vacsorára

Zöldséges tészta

Hozzávalók: 25 dkg tészta, 2 ek mogyoróolaj, 5 gerezd fokhagyma, 4 szelet gyömbér, egy öntetnyi (kb 1/2 ek) gombás szójaszósz, 2-3 ek világos szójaszósz, 1 kis sárgarépa, 2 szelet kaliforniai paprika, csíkokra vágva, 10 dkg ceruzabab, 5 szál újhagyma 1 cm-es darabokra vágva, 6-7 koktélparadicsom félbe vágva, 5 g szárított felhőfül gomba.

Elkészítés: A tésztát főzd meg sós vízben. Közben egy wokban forrósítsd fel az olajat, barnítsd meg benne a gyömbért és a fokhagymát, majd vedd ki őket a serpenyőből.

Puhítsd meg benne a sárgarépát, majd add hozzá a gombát, amit előzőleg beáztattál, valamint a paprikát, és süsd néhány percig. Ez után add hozzá a ceruzababot, majd néhány perc múlva az újhagymát, koktélparadicsomot és a tésztát is.

Olvass még a témában

Te is azt hitted gyerekként, hogy örökbe fogadtak? – Ez a tudományos magyarázat a kívülállóság érzésére

Már 1 milliárd forintot spóroltak a magyar diákok a zseniális módszerrel – te ismered?

10 azonnal árulkodó jel, ha valakinek tragikusan alacsony az érzelmi intelligenciája

Jobb a kapcsolatom az exemmel, mint sok házaspárnak egymással – és ezt tapasztalatból mondom

Várj néhány percet, hogy a főtt tészta is piruljon, majd locsold meg a szószokkal, és már kész is.

Oldalak: 1 2 3 4 5

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz

„Tudtam, hogy nem fogja időben megetetni a gyerekeket és minden borul” – Control freak vagy, vagy csak a férjed megbízhatatlan?

„Félúton úgy döntött, más színű körmöket akar, de rögtön” – Szépségipari szolgáltatók horrorsztorijai

A tökéletes főtt kukorica titka – a kedvenc zöldségesemtől tanultam a trükköt