Cukkinis tészta
Hozzávalók: 500 g tészta, 2 közepes cukkini, pár gerezd fokhagyma, bacon, kb. 2 marék borsó, 2 tubus sajtkrém, só, bors, bazsalikom, ízlés szerint fűszerek.
Elkészítés: A bacont, a cukkinit és a fokhagymát vágd apró darabokra, majd pirítsd meg őket, és add hozzá a borsót is.
A kifőtt tésztához keverd hozzá a sajtkrémet, majd forgasd a baconos cukkinihez, add hozzá a bazsalikomot és a fűszereket, majd néhány perc pirítás után tálalhatod is. Olvass még a témában
Vargányás tészta
Hozzávalók: 3 közepes fej vargánya gomba, 4 szelet sonka, 150 ml tejszín, frissen őrölt bors, diónyi vaj, 200 g száraz tészta, parmezán sajt, petrezselyem.
Elkészítés: A gombát tisztítsd meg s csíkozd fel. Egy kevés vajon pirítsd meg a felcsíkozott sonkát, majd add hozzá a gombát is, és pirítsd, amíg megpuhul. Keverd hozzá a tejszínt, ízesítsd borssal és szórj bele egy kis parmezánt.
A kifőtt tésztát forgasd össze a szósszal, tálaláskor pedig szórd meg parmezánnal és frissen vágott petrezselyemmel.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
