Almás karamellás süti
Hozzávalók: 2 kiló alma, 40 dkg babapiskóta, 100 gramm vaj, 20 dkg cukor, 1 dl tej, 1 teáskanál fahéj.
Elkészítés: Válassz ki egy sütőformát és szorosan béleld ki a babapiskótával. A meghámozott almákat reszeld le nagy lyukú reszelőn, és szórd meg egy pici fahéjjal. A cukrot a vajjal karamellizáld meg, majd add hozzá a tejet meg a fahéjat, és főzd 20 percig. Ha kész, forgasd össze a reszelt almával, és a megmaradt babapiskótából morzsolj bele néhányat, hogy sűrűbb legyen az állaga. Öntsd a babapiskótával kirakott formába, és néhány órára tedd a hűtőbe. A tetejét tejszínhabbal is díszítheted és megszórhatod fahéjjal.
