A bűntudatmentes ünneplés kulcsa az egyensúly
Alessandra szerint a legfontosabb az ünnepekhez való hozzáállás.
„Dietetikusi szemmel az ünnepi étkezések legnagyobb kihívása nem maga az étel, hanem a hozzá kapcsolódó gondolkodásmód. Az egészséges táplálkozás nem egyetlen nap vagy étkezés kérdése, hanem hosszabb időszak átlaga számít igazán. Én mindenkinek azt tanácsolom, hogy pihenjen meg az ünnepek alatt, élvezze a családdal együtt töltött pillanatokat és váljon mindenki egészségére az elfogyasztott finomság. A megoldás nem a szélsőséges mentalitásban, hanem az egyensúly megtalálásában, megtartásában áll.”
A karácsonyi fogások így nem megterhelik, hanem feltöltik a testet és a lelket – ha figyelünk magunkra, és megengedjük az ünnep valódi lényegét. Olvass még a témában
