Lehangoló a tudat, hogy mindig ugyanaz a tányér müzli és ugyanaz a csésze kávé vár ébredés után a konyhában? Vagy talán még ennyire sincs időd, mert rögtön rohansz? Egészséges és élvezetes reggeli rutin kialakításával egészen más hangulatban kezdheted a napodat!
Miért kell enned?
A nap első étkezése gondoskodik az egyenletes vércukorszintről.
Amennyiben elmarad vagy túl sok gyors felszívódású cukrot tartalmaz, súlyos következményei lehetnek a dolognak: az alacsony vércukorszint akár ájuláshoz is vezethet, míg a kiugróan magas után éhségroham jelentkezhet.
A vércukorszint megfelelő szintjét a gyümölcsök képesek a legegészségesebb formában beállítani. Indítsd tehát a napot egy bögre zamatos gyümölcsválogatással, amelyhez müzlit és joghurtot/tejet is ehetsz!
Amennyiben elmarad vagy túl sok gyors felszívódású cukrot tartalmaz, súlyos következményei lehetnek a dolognak: az alacsony vércukorszint akár ájuláshoz is vezethet, míg a kiugróan magas után éhségroham jelentkezhet.
A vércukorszint megfelelő szintjét a gyümölcsök képesek a legegészségesebb formában beállítani. Indítsd tehát a napot egy bögre zamatos gyümölcsválogatással, amelyhez müzlit és joghurtot/tejet is ehetsz!
Kávé mesterfokon
Otthon is átélheted a kávéházi élményt: egész szemek beszerzésével és daráló használatával kellemesebb aromájú feketét kaphatsz.
Azok a kávéfőző gépek is plusz kényeztetést nyújtanak, amelyek kapszulák segítségével varázsolnak eléd mindenféle ízes-habos csodákat. Vagy akár önts egy kis fahéjas tejet a bögréd megszokott tartalmához!
Azok a kávéfőző gépek is plusz kényeztetést nyújtanak, amelyek kapszulák segítségével varázsolnak eléd mindenféle ízes-habos csodákat. Vagy akár önts egy kis fahéjas tejet a bögréd megszokott tartalmához!
Édes francia pirítós
Ki mondta, hogy csak sósan ehető? Mézzel, tejszínhabbal és eperrel tetézve már a látványa is valóságos gasztronómiai csúcspontot nyújt, hát még az íze! Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsöt tehetsz rá, akár egy kis csokiöntettel.
Ne feledd, a legtöbb ember anyagcseréje reggel a legélénkebb, tehát az édesség iránti vágyad ilyenkor elégítheted ki büntetlenül!
Ne feledd, a legtöbb ember anyagcseréje reggel a legélénkebb, tehát az édesség iránti vágyad ilyenkor elégítheted ki büntetlenül!
Lapcsánka
A tócsni vagy krumpliprósza néven is ismert finomság alapja a reszelt burgonya. Még ropogósabb állagot kapsz, ha az alapanyagból konyhai papírtörlő segítségével finoman kinyomkodod a nedvességet.
Egy pici vajban öt percig sütve, majd a fölösleges zsiradékot lecsöpögtetve máris kész az isteni reggeli.
Egy pici vajban öt percig sütve, majd a fölösleges zsiradékot lecsöpögtetve máris kész az isteni reggeli.
Palacsinta juharsziruppal
Tudnak valamit ezek az amerikaiak! Kóstoltad már a juharszirupot? A kanadai eredetű csemege megédesíti a napod.
Egészen kis mennyiség is elég belőle az intenzív ízhez, ráadásul roppant időtakarékos megoldás, hiszen az egymásra halmozott palacsinták tetejére is csöppenthetsz egy keveset – így nem kell minden egyes darabot külön-külön megtöltened!
Egészen kis mennyiség is elég belőle az intenzív ízhez, ráadásul roppant időtakarékos megoldás, hiszen az egymásra halmozott palacsinták tetejére is csöppenthetsz egy keveset – így nem kell minden egyes darabot külön-külön megtöltened!
Alternatív omlett
A tojásos-sajtos klasszikus elegendő fehérjével lát el, így jobban tudsz majd koncentrálni a nap során.
Az egészséges életmód hívei szója-, mandula- vagy rizstejjel is kipróbálhatják a receptet, illetve avokádószeletekkel és salsa öntettel is különleges összhatás érhető el.
Az egészséges életmód hívei szója-, mandula- vagy rizstejjel is kipróbálhatják a receptet, illetve avokádószeletekkel és salsa öntettel is különleges összhatás érhető el.
Buggyantott tojás
A világhírű szakácsnő, Julia Child rájött a tökéletes „buggyantás” titkára: biztosítótűvel apró lyukat kell fúrni a tojás héjára, majd tíz másodpercre forrásban lévő vízbe tenni, végül a feltört tartalmát egy kicsit serpenyőben pirítani.
Egy teljes kiőrlésű pirítóson körteszeletekkel és sárgadinnyével isteni!
Egy teljes kiőrlésű pirítóson körteszeletekkel és sárgadinnyével isteni!
Zöldségnyársak
Kockázz föl sárgarépát, karalábét, uborkát, illetve olyan zöldségeket, amelyeket szeretsz! Ha van időd, akár natúr csirkemell-darabokkal és keménytojással is tarkíthatod a nyársakat. Ez a tipp egyébként egy gyors ebédhez vagy vacsorához is jól jöhet.
Amennyiben a reggelit sikerül páros vagy családi programmá tenned, meglátod, mindannyian sokkal jobb kedvvel néztek szembe a napi kihívásokkal!
