Tésztafélék
Nem kell mellőzni a tésztákat az étrendből, de természetesen csínján kell velük bánni, illetve érdemes a durumlisztből készül változatokat beszerezni. Ezek lassabban szívódnak fel és jóval egészségesebbek, mint finomlisztből készült társaik. A tésztafélék mellé bátran társíthatsz sonkát, sajtot, kefirt és természetesen zöldségeket minden mennyiségben. Nincs baj a paradicsomos változatokkal sem, de ebben az esetben jobb, ha te magad készíted el a szószt friss alapanyagokból, illatos fűszerekkel.
Levesek
Méltatlanul szorulnak háttérbe a levesek, pedig ezek a finomságok tökéletesen beilleszthetők mind az egészséges étrendbe, mind a diétába. Mindössze arra kell figyelned, hogy rántás nélkül, keményítővel sűrítsd a levesedet, de akár még ezt is elhagyhatod.
Levesek gyanánt szóba jöhet bármilyen zöldségleves, sőt, bátran készíthetsz húslevest is (akár csirkéből, akár marhából), mert bár ezeknek nem annyira alacsony a kalóriatartalmuk, egészségesek a sok zöldségnek köszönhetően. A maradék főtt húst pedig felhasználhatod a másnapi ebéd során bármilyen saláta társaságában.
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
