Savanykás, kesernyés ételek
A savanykás, kesernyés ízű ételek a legmegfelelőbbek, amikor kánikula van. A folyadékban gazdag retek és a salátafélék szintén remekül hűtenek.
Érdemes ezeket joghurttal keverni, így még hatásosabbak.
Egyes gabonafélék
Az árpa, a rozs, a tönkölybúza és a hajdina különösen gazdag magnéziumban. Ez az ásványi anyag természetes stresszoldó hatású.
Az egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy ellazítja az izmokat, és nyugtatja az idegrendszert. Szabályozza a vérnyomást, és megszünteti a hőhullámokat.
