Figyelj a lejárati időre!
Egy teljes heti meal prepben valójában az a trükkös, hogy a megfőzött ételt nem biztos, hogy egész héten meg tudod enni: a csirkének például nagyjából négy napos a szavatossági ideje, utána már annyira nem ajánlott fogyasztani. Éppen ezért erre is érdemes előre készülni, és a kettő közül az egyik utat választani:
- olyan ételt is készíteni, aminek hosszabb a szavatossági ideje, és a hét végén is lehet enni (ilyenkor 3-4 napig viszont nem tudod cserélgetni a kajákat, kivéve, ha mindkét étel ilyen strapabíró),
- olyan ételt készíteni, amit le tudsz fagyasztani a hét második feléig, miután megfőzted és megsütötted, hogy azt csütörtökön-pénteken csak ki kelljen venni a hűtőből, és felolvasztani.
