Hozzávalók:
- 2 egész csirkemellfilé
- 1 hagyma aprítva
- szárított fűszer (pl. rozmaring, bazsalikom, kakukkfű)
- só
- bors
- olívaolaj
- 5 dl balzsamecet
- 2 dl víz
- 2 teáskanál ételízesítő
- 1 dl tejszín
Elkészítés:
A csirkemellfilét vágd fel vékony szeletekre, majd szórj rá sót, borsot és fűszert. Tedd serpenyőbe, és olívaolajon süsd 5 percig mindkét oldalon, majd vedd ki.
Most rakd az aprított hagymát a serpenyőbe, párold lassú tűzön 10 percig, majd add hozzá a balzsamecetet, és főzd közepes lángon 5 percig. Öntsd hozzá a tejszínt és a sült hús olajos levét.
Tedd vissza a serpenyőbe a húst, és süsd 15 percig közepes lángon, amíg a hús megpuhul, és a mártás besűrűsödik. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. augusztus 30. a numerológia szerint: örömteli önkifejezés
„Nem várhatod el, hogy 30 felett ne legyen múltja” – Lehet, hogy te vagy túl válogatós?
10 év egyetlen csekken: amikor a lányod születésnapján egy hivatalos levél kérdezi meg tőled, hogy mi legyen a jövővel
Melyik hónapban születettek közül kerülnek ki a legjobb és a legrosszab exek?
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
