Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
Alma
Teljesen jogos a mondás, hogy „napi egy alma az orvost távol tartja”, de csak akkor, ha az a bizonyos alma alaposan meg lett mosva. Az alma ugyanis bármennyire is egészséges, sok esetben növényvédő szerekkel kezelik, de még a bio almákon is lehetnek különféle szennyeződések, még akkor is, ha egyenesen a kertünkből érkeznek. Így ha te sem szeretnéd megkockáztatni, hogy rosszul legyél tőle, akkor akár megpucolod, akár nem, a fogyasztása vagy a felhasználása előtti utolsó lépés az legyen, hogy alaposan megmosod folyó vízben.
Gomba
Sok piacon, de még az élelmiszerboltokban is gyakran találhatunk olyan gombákat, amelyek még tele vannak porral és egyéb szennyeződésekkel. Ugyanakkor előre csomagolt, akár felszeletelt változatokat is kaphatunk, egy azonban egészen biztos, hogy közös bennük. Ha már hámozott vagy mi tisztogattuk meg, akkor is fontos, hogy mossuk át alaposan, folyó vízben, mielőtt még bármilyen ételbe kerülne. Ha pedig még ezután is szennyeződéseket észlelünk rajta, forraljuk fel vízben, vegyük ki, és csak azután főzzünk vele.
Olvass még a témában
A toxikus munkahelyem leggonoszabb trükkje: elhitették velem, hogy nem vagyok elég jó
Egy hónapig nem rendeltem ételt, csak abból főztem, ami otthon volt – ezt tanultam belőle
Dolgozó anyaként ezt az egy szabályt követem, hogy ne hulljon szét az életem
„Vasárnap reggel 7-kor a telefonban üvöltött velem” – Elviselhetetlen főnökök
Kivi
A kivi fantasztikus vitaminforrás, a héjával azonban jobb, ha te is vigyázol. Bár sokan egyszerűen csak megfogunk egy kivit, lehámozzuk a héját és már fogyasztjuk is, ez valójában egyáltalán nem olyan szerencsés döntés. A héján ugyanis rengeteg szennyeződés és baktérium felhalmozódhat, különösen, ha messziről érkezik. Így mielőtt ennél belőle, alaposan dörzsöld át egy kefével, közben pedig mosd meg folyó vízben. Ezután hámozd meg, de még evés előtt is mosd le vízzel, töröld szárazra, és csak azután fogyaszd.
A cikk folytatódik, lapozz!
