Miért kell rá figyelni?
Nem csak azért fontos figyelembe venni a glikémiás indexet, mert záros időn belül hízáshoz vezet, ami aztán köztudottan számtalan betegség okozója.
A hirtelen megnövekedett vércukorszintről tudni kell, hogy igen jelentős mértékben megviseli a szervezetet, főleg akkor, ha magára a mértékre sem ügyeltünk.
Az étkezések utáni „kajakóma” tökéletesen felhívja a figyelmet a káros hatásokra. Olvass még a témában
Ahelyett, hogy feltöltődnénk, energiát kapnánk az étkezés után, a szervezetünk képtelen bármilyen erőfeszítésre, a pihenés az egyetlen módja, hogy túllendülhessünk a mélyponton.
A vércukor ingadozása egyenes úton vezet a nagyon is komoly cukorbetegséghez, ami a túlsúllyal párosulva modern életkorunk egyik legveszélyesebb kombinációja.
