Az időjárás decemberhez közeledve egyre csak hűvösebb lesz. Reggel sűrű ködfelhők borítják be az utcákat, a falevelek élénk színárnyalatokra váltottak, és egyre korábban sötétedik. Szó szerint érezzük a levegőben a hamarosan beköszöntő tél illatát, és sokszor jól esik bekuckózni egy forró ital társaságában.
Mennyi ideig áll el?
A legjobb, ha a fűszeres almabort egyből, frissen elfogyasztod, de ha maradna belőle, akkor sem kell kiöntened. Ha leszűröd róla az almadarabokat, szimplán a levet nagyjából 6-7 napig is tárolhatod a hűtőszekrényben, csak fogyasztás előtt mindenképpen alaposan forrósítsd át.
Miért jobb ez a recept, mint sok más alternatíva?
A recepthez szükséges almabor elkészítéséhez nélkülözhetetlen az alma, néhány fűszer és igény esetén alkoholt is kerülhet bele. Otthon is egyszerűen elkészítheted, de ha boltban veszed, érdemes figyelned arra, hogy nem tartalmaz-e túl sok hozzáadott édesítőszert, például finomított cukrot.
Ugyanez igaz lehet otthoni verzióra is: ha te magad főzöd már magát az almabort is, lehetőleg inkább ne is rakj bele finomított cukrot, hiszen akkor aligha lesz értéke annak, hogy a fűszeres almaborba már csak kókuszvirág cukor kerül. Nem is kell mindenáron édesítened, de ha mégis ragaszkodsz hozzá, akkor adj hozzá néhány csepp juharszirupot. Ha már simán az almaborba sem kerül finomított cukor, akkor ezzel a recepttel egy, az egészséged szempontjából is előnyös italt készíthetsz, pláne ha még alkoholt is mellőzöd.
Ebben az esetben ugyanis az elkészült ital az összetevőinek köszönhetően csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, az asztma, a cukorbetegség és a rák bizonyos formái kialakulásának kockázatát. Nem is beszélve arról, hogy antioxidáns forrásként is kitűnő. Kell ennél több ok, hogy te is elkészítsd?