Mit mond a tudomány?
A már említett kutatásban részt vevő kísérleti alanyok egy hónapon keresztül minden nap fogyasztottak kurkumát. A kutatók a négy hét elteltével pedig több olyan pozitív eredményt is tapasztaltak náluk, amelyek rendszeres, napi sportolás esetén is megtapasztalhatóak. Ilyen volt például az, hogy észlelhetően jót tett a szívük és az érrendszerük egészségének. Ennek oka pedig a kurkumában található polifenol, amely nemcsak a fűszer élénk színét adja, hanem hasonlóan előnyösen hathat az erekre, mint egy nagyjából 60 perces edzés.
