6 dkg vaj
2 evőkanál olívaolaj
6 (1kg) lila hagyma, vékonyra szeletelve
2 teáskanál barna cukor
2 evőkanál fehér liszt
4 csésze marhahús(csontból) leves
Sajtos pirítós
12 szelet bagett, kb. 1.5 cm vastagság
olívaolaj
1 gerezd fokhagyma, kettévágva
1 csésze reszelt jó minőségű sajt
Elkészítés
1. Forrósítsuk fel a vajat és olajat egy lábasban. Adjuk hozzá a hagymát és egy kiskanál sót. Főzzük fedő nélkül, gyakori kevergetés mellett 45 – 50 percet, vagy ameddig a hagyma már jól megpuhult. Keverjük hozzá a cukrot és főzzük tovább kb. 10 percig, ameddig a hagyma karamellizálódik. Olvass még a témában
Így lehetsz kiegyensúlyozottabb pozitív pszichológiával. Páli-Apostol Klaudia pszichológus válaszol
Ezt hozza 2026. április 16. a numerológia szerint: szívesen mutatod meg a játékos és kreatív oldaladat
A pszichológusok elárulták a titkot: így nevelhetsz jó gyereket
„Ha ideges vagyok, leülök és színezek” Mi az a szabály, amit gyerekkorod óta követsz?
2. Adjuk hozzá a lisztet és kevergessük 2 percet. Adjuk hozzá a húslevet és 2 csésze vizet. Vegyük le a hőmérsékletet, és fedő nélkül főzzük 15 percig amíg az ízek összefőnek. Aki a krémlevesek híve, a levest turmixba teheti, érdemes viszont néhány hagyma-darabot meghagyni.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
