Kevés ember van, aki ne tartana otthon ebből a jellegzetes ízű és illatú növényből. Több nemzeti konyha fő hozzávalója, amit nem is bánunk, hiszen amennyire kellemetlen a szaga, olyannyira egészséges. Lássuk, mi mindenben tud segítséget nyújtani nekünk!
Fontos összetevők
A fokhagyma egy igazi tápanyagbomba, ugyanis kevés olyan növény van, amely annyira nagy mennyiségben tartalmazna a szervezet számára jótékony hatású anyagokat, mint a fent említett zöldség.
A jellegzetes szagát a kéntartalmú allicin adja, mely szinte az egész testünkre pozitív hatást fejt ki. Emellett C-vitamin, szelén, vas, valamint jód tartalma is igen jelentős.
A jellegzetes szagát a kéntartalmú allicin adja, mely szinte az egész testünkre pozitív hatást fejt ki. Emellett C-vitamin, szelén, vas, valamint jód tartalma is igen jelentős.
