Ez az alábecsült gyógynövény csodákat művel az egészségeddel
Számos modern kutatás is megerősítette, hogy nem csupán az ételek ízének fokozására érdemes használni, hanem számos egészségügyi előnnyel…
2025.05.03.Számos modern kutatás is megerősítette, hogy nem csupán az ételek ízének fokozására érdemes használni, hanem számos egészségügyi előnnyel…
A koriandert gyakran csak egy egyszerű konyhai fűszerként könyveljük el, azonban ennél jóval többre képes. Az előfordulása a…
Sokan szeretjük a fűszereket, hiszen a szó szoros értelmében megfűszerezik nem csak ételünket, de mindennapjainkat is. Nem árt…
A fűszerek évezredek óta kísérnek minket és nem csak az étkezés során: gyógyítanak és spirituális jelentésük is van.…
A sáfrány sokféle ételhez adja hozzá azt a kis pluszt, amitől a fogás tökéletes lesz. Helye a gasztronómiában…
A szegfűszeg nem csak a nagyi kompótjából meg a gyümölcslevesből nem hiányozhat, meg fogsz lepődni, mennyi apró dologra…
A téli hónapokban a hidegnek és napfény hiányának köszönhetően gyakori jelenség a levertség és depresszió. A rossz hangulat…
Imádom a karakteres illatú és ízű zöldfűszereket. Bazsalikom, koriander, kapor, kakukkfű, oregánó… és tárkony. Az első öt felhasználási…
A magyar konyha egyik alapvető fűszere a petrezselyem, és annak áldásos hatásait senki nem vitatja. De vajon miért…
Az otthoni termesztéstől, a tárolásig és főzésig mindent megtudhatsz a konyha nélkülözhetetlen fűszernövényeiről.