Ez az alábecsült gyógynövény csodákat művel az egészségeddel
Számos modern kutatás is megerősítette, hogy nem csupán az ételek ízének fokozására érdemes használni, hanem számos egészségügyi előnnyel…
írta Farkas Izabella 2025.05.03.
Számos modern kutatás is megerősítette, hogy nem csupán az ételek ízének fokozására érdemes használni, hanem számos egészségügyi előnnyel…
írta Farkas Izabella 2025.05.03.
A koriandert gyakran csak egy egyszerű konyhai fűszerként könyveljük el, azonban ennél jóval többre képes. Az előfordulása a…
írta Farkas Izabella 2025.04.06.
Sokan szeretjük a fűszereket, hiszen a szó szoros értelmében megfűszerezik nem csak ételünket, de mindennapjainkat is. Nem árt…
írta Fischer Anna 2025.03.08.
A fűszerek évezredek óta kísérnek minket és nem csak az étkezés során: gyógyítanak és spirituális jelentésük is van.…
A sáfrány sokféle ételhez adja hozzá azt a kis pluszt, amitől a fogás tökéletes lesz. Helye a gasztronómiában…
írta Kovács-Hain Zsuzsi 2025.01.25.
A szegfűszeg nem csak a nagyi kompótjából meg a gyümölcslevesből nem hiányozhat, meg fogsz lepődni, mennyi apró dologra…
A téli hónapokban a hidegnek és napfény hiányának köszönhetően gyakori jelenség a levertség és depresszió. A rossz hangulat…
írta Póta Szilvia 2024.09.15.
Imádom a karakteres illatú és ízű zöldfűszereket. Bazsalikom, koriander, kapor, kakukkfű, oregánó… és tárkony. Az első öt felhasználási…
írta Kovács-Hain Zsuzsi 2024.05.02.
A magyar konyha egyik alapvető fűszere a petrezselyem, és annak áldásos hatásait senki nem vitatja. De vajon miért…
írta Marity Mira 2024.04.05.
Az otthoni termesztéstől, a tárolásig és főzésig mindent megtudhatsz a konyha nélkülözhetetlen fűszernövényeiről.
