A göngyölt ételek elkészítése sem nehéz, mégis látványos, finom és könnyen variálható finomságokról beszélünk. Ízlésed szerint használhatsz karajt, vagy éppen csirkemellet, a lényeg, hogy a göngyölni készült húst ki kell klopfolni. A töltelék lehet aszalt gyümölcs, sajt, sonka, vagy a klasszikus, ízesített kenyér. A feltekerés után rögzítsd fogpiszkálóval a húst, tedd tepsibe, locsold meg olajjal, majd helyezd a sütőbe. Tálalás előtt távolítsd el a fogpiszkálókat, és a mártásról ekkor se feledkezz meg!
És egy hasznos tipp
Bármelyik klasszikus karácsonyi menüt választod, nagyon fontos, hogy ne aznap készítsd el először. Sokan hajlamosak rá, hogy éppen a legfontosabb alkalom során kísérletezzenek, pedig ekkor nagy az esély rá, hogy valami nem a tervek szerint sül el. Mindig az az étel lesz a legfinomabb, aminek a készítése már a kisujjadban van, tehát ne szenteste állj neki gyakorolni.
Olvass még a témában
