Halászlé
A karácsonyi menüt illetően élen jár egy sokak által kedvelt, mások által gyűlölt leves, a halászlé. Sokan tartanak az elkészítésétől, pedig ha a hal friss, az alap pedig kellőképpen fűszeres, nem lehet ok az aggodalomra. Bár a leves elkészítése kicsit macerás, de legalábbis az átlagosnál több időt vesz igénybe, egy próbát érdemes tenni vele.
Rántott hal Olvass még a témában
Magyarország legviccesebb helynevei – 5 név, amin sírva nevettünk
Fedezd fel az idén 100 éves David Attenborough varázslatos világát – A Secret Garden mesés brit kertek mélyébe kalauzol
„Házasodj! Egy jó feleség mellett boldog ember lesz belőled, egy rossz mellett filozófus.” – 10 vicces idézet a történelem legnagyobb (férfi) koponyáitól
5+1 zöldség, amit érdemes gyakran szüretelni, hogy még több termést hozzon
A leginkább kezdőknek ajánlott a rántott ételek elkészítése, hiszen ezt tényleg csak akkor lehet elrontani, ha az olaj túl forró, vagy túl hideg. Egyébként a panírozott húsfélék szinte mindenkinek toplistásak, karácsonykor pedig főként a hal és a karaj az, ami asztalra szokott kerülni. Hogy a vacsora könnyebb legyen, kínálj mellé franciasalátát, finom falatok gyanánt pedig akár sonkatekercset is készíthetsz.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
