A legtöbben már az első napokban rájönnek, hogy a hozzáadott cukor jóval több élelmiszerben található meg, mint gondolnánk.
Mit árul el rólad a neved kezdőbetűje? – numerológiai kalauz
Nemcsak az édességekben és üdítőkben, hanem számos készételben, salátaöntetben, joghurtban, müzliben vagy fehérjeszeletben is jelen van. Emiatt a cukorcsökkentés egyik legnagyobb kihívása gyakran nem maga a lemondás, hanem az élelmiszercímkék tudatos olvasása. Bár egyeseknél jelentkezhetnek elvonási tünetek – például fejfájás, ingerlékenység vagy fáradékonyság –, ez nem mindenkinél tapasztalható.