Így építsd be a mindennapjaidba
A Harvard szakértői úgy látják, hogy a MIND-diéta nem a szigorúságról szól, hanem a tudatos mindennapi választásokról.
Az ajánlások szerint:
- Napi 3 adag teljes kiőrlésű gabona (pl. zab, barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér).
- Napi legalább 1 adag zöldség, plusz heti 6 adag zöld leveles.
- Heti 5 adag dióféle vagy mag.
- Heti 4 étkezés hüvelyesekkel (bab, lencse, csicseriborsó).
- Heti 2 adag bogyós gyümölcs (áfonya, eper, málna).
- Heti 2 étkezés szárnyas hússal.
- Heti 1 halétel.
- Zsiradékként elsősorban olívaolaj.
Amit pedig érdemes mérsékelni:
Olvass még a témában
- Kevesebb, mint heti 5 adag péksütemény és édesség.
- Kevesebb, mint heti 4 adag vörös hús (beleértve a marha-, sertés-, és bárányhúst és az ezekből készült termékeket).
- Kevesebb, mint egy adag sajt és sült ételek hetente.
- Kevesebb, mint 1 evőkanál vaj/margarin naponta.
