A C-vitamin konkrét felfedezése az ezerkilencszázharmincas évekig váratott magára, amikor Szent-Györgyi Albert kimutatta és kivonta a zöldségek és a gyümölcsök C-vitamin-tartalmát. A fáma szerint a felesége rendszeresen dobta fel szendvicseit paprikával, amit a tudós ki nem álhatott. Hazavinni nem merte, kidobni nem akarta, bevonta hát a szegedi zöldséget a kutatásba. A felfedezés forradalmi volt, azóta számtalan kutatás bizonyítja e vitamin csodás hatását, többek között a szív- és érrendszeri betegségekre, a vérerek egészségére, a leromlott immunrendszerre, a bőr szépségére, a stressz és dohányzás okozta károk enyhítésére. A C-vitamin-hiányos ember fáradt, rossz a közérzete és az erőnléte, gyakran megbetegszik. Súlyosabb esetben izomgyengeséget, gyakori fogínyvérzést tapasztalhat. Ezt nem érdemes kivárni.
Szerző: Békési Erika
