Előfordulhat, hogy vacsorára valami forróra vágysz, de a diétádat nem szeretnéd felrúgni: ilyenkor a legjobb választás valamilyen zöldségleves. Akkor jársz a legjobban, ha készítesz egy nagyobb adag alaplevet, amit kisebb dobozokban lefagyasztasz, így bármikor előveheted a mélyhűtődből, és akkor sem fogsz elcsábulni, ha későn érsz haza.
Az alaplét olvaszd fel a tűzhelyen, majd főzz benne ízlésednek megfelelően zöldségeket (választhatsz frisset, vagy mélyhűtöttet egyaránt), esetleg sovány húst! Fontos, hogy ezt a levest ne sűrítsd semmivel, hagyd, hogy az ízek dolgozzanak! Ha kedveled tészta nélkül, az a legjobb, de kipróbálhatod a NoCarb Noodle-t, ami ugyan nem túl olcsó, de az 1000 forintos keretbe még így is bőségesen belefér.
