Így csökkentsd a szénhidrátbevitelt anélkül, hogy utálnád tőle a napodat

Készíts listát!

Ha a szénhidrát-hierarchiát megismerted, akkor a következő néhány napban vagy hétben minden nap írj listát arról, hogy mit eszel. Ne a nap végén tedd, legyen nálad egy kis jegyzetfüzet, és ha eszel valamit, gyorsan vésd is föl.

A nap végén azonosítsd be az ételeket az alapján, hogy hol foglalnak helyet a hierarchiában – ehhez elég, ha egyszerűen csak melléjük írod a megfelelő számot, nagyjából egy perc alatt meg is leszel az egésszel. Egyelőre ne csinálj máshogyan semmit, mint ahogy szoktál, egyél azt, amit egyébként is ennél.

Ha ezzel megvagy, akkor már pontosabb képed lesz arról, hogy mi is okozza a fölösleges szénhidrát bevitelt. A következőkben próbálj odafigyelni arra, hogy több ételt egyél a hierarchia felső kategóriába tartozó élelmiszerek közül, és kevesebbet az alsóbbakból. Így nem kell kevesebbet enned, mégis jelentősen csökkentheted a bevitt szénhidrát mennyiségét.