Nem kell, hogy órákig terjengjen a lakásban a sült hagyma, az olaj vagy a hal szaga, csak azért, mert nincs konyhai elszívód. Néhány egyszerű, olcsó módszerrel már főzés közben is sokat tehetsz azért, hogy a kellemetlen illatok ne üljék meg a lakást. Mutatjuk a praktikus megoldásokat, amelyekkel akkor is frissebb maradhat a levegő, ha nincs lehetőséged páraelszívót felszerelni.
Már főzés közben sokat tehetsz a szagok ellen
A kellemetlen szagok ellen a leghatékonyabb, ha nem várod meg, amíg az egész lakást ellepik. Használj fedőt, amikor csak lehet: a levesek, szószok és párolt ételek illata így kevésbé jut a levegőbe, ráadásul a főzés is energiatakarékosabb lehet.
Olajban sütéskor különösen sokat számít, hogy ne hevítsd túl az olajat, mert a füst és az égett szag könnyen megül a textileken is.
Ha gyakran sütsz olajban, érdemes fröccsenésgátló fedőt használni. Ez nem helyettesíti az elszívót, de mérsékelheti az olaj szétszóródását, és megkönnyítheti a tűzhely környékének tisztán tartását. A főzés után pedig minél hamarabb mosd el a zsíros edényeket, és töröld át a főzőlapot, mert a lerakódott zsír később is kellemetlen szagokat áraszthat. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
