Friss, vitamindús saláta előételnek vagy könnyű vacsorának. Az édeskésen savanykás mandarin ropogós zöldségekkel és gyümölcsökkel, amit balzsamecetes öntettel öntünk le és pirított magvakkal szórunk meg igazi ízbomba, amit érdemes kipróbálnod!
1 doboz madársaláta
1 doboz ruccola saláta
2-3 paradicsom 1 kaliforniai paprika
2 idared alma
3-4 mandarin
olívaolaj
balzsamecet
2 evőkanál méz
1 evőkanál mustár
tetszés szerint pirított magvak
Elkészítés:
A magvakat pirítsd meg, a mézet, a mustárt az olívaolajat és a balzsamecetet keverd össze – ez lesz a salátaöntet. Az almát vágd kockára, a mandarint pedig hámozd meg és szedd cikkekre, majd a gyümölcsöket keverd el a saláta hozzávalóival, locsold meg a salátaöntettel és szórd meg a magokkal.
