Ha arról van szó, hogy milyen zöldségeket ehetünk egy egészséges étrend részeként, akkor alapvetően nem létezik rossz opció. Persze az már számít, pontosan hogyan kerülnek a tányérunkra – vagyis nem mindegy, hogy párolva, grillezve vagy mondjuk bő olajban sütve – de önmagában minden zöldség tápanyagokban gazdag és egészséges. Így nap mint nap többször is érdemes ennünk belőlük. Ha viszont a célod kifejezetten az, hogy megszabadulj a hasi zsírtól, bizonyos zöldségeket érdemes előtérbe helyezned.
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
Ez az első jel, hogy elmúlt a szerelem a csillagjegyed szerint
1/6 Brokkoli
Ha le szeretnél számolni a hasi zsírral, akkor a brokkolira egész biztosan számíthatsz. Ugyanis az egyik legmagasabb tápanyagtartalommal rendelkező zöldség, amely rengeteg antioxidánst is tartalmaz. Utóbbi azért fontos, mert a benne található antioxidánsok képesek csökkenteni a gyulladást a szervezetben, amelynek hatására a szervezeted minden területen hatékonyabban dolgozhat, a hasad környékét is beleértve.
2/6 Káposzta
A káposzta szintén kimagasló tápanyagtartalommal büszkélkedhet, alacsony kalóriatartalmú, rostban viszont gazdag. Hogy mit is jelent ez pontosan? Egy csészényi mennyiség belőle nagyjából mindössze 22 kalóriát tartalmaz, így igazán alakbarát étel, de közben abban is segít, hogy jóllakott legyél. A brokkolihoz hasonlóan gyulladáscsökkentő hatása is van, de sok betegségtől is megóvhat. Az már pedig csak a ráadás, hogy igazán változatosan használható: többek közt leveseket, főzelékeket, salátákat és turmixot is készíthetsz belőle.
A spenót az alacsony kalóriatartalmát tekintve még a káposztát is lekörözi: egy csésze belőle csak 7 kalóriát tartalmaz, de ennek ellenére remek rostforrás, így viszonylag hamar jóllakottnak érezheted magad tőle. A víz- és a fehérjetartalma is magas, fokozza az anyagcserét és támogatja a kalóriák elégetését, miközben rengeteg alapvető mikrotápanyagot is tartalmaz. Krémleves, tésztaszószok, saláták és turmixok alapja is lehet, így akkor sem érdemes kizárnod az étrendedből, ha rossz emlékeid vannak a menzás spenótfőzelékről.