Ha arról van szó, hogy milyen zöldségeket ehetünk egy egészséges étrend részeként, akkor alapvetően nem létezik rossz opció. Persze az már számít, pontosan hogyan kerülnek a tányérunkra – vagyis nem mindegy, hogy párolva, grillezve vagy mondjuk bő olajban sütve – de önmagában minden zöldség tápanyagokban gazdag és egészséges. Így nap mint nap többször is érdemes ennünk belőlük. Ha viszont a célod kifejezetten az, hogy megszabadulj a hasi zsírtól, bizonyos zöldségeket érdemes előtérbe helyezned.
VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
Káposzta
A káposzta szintén kimagasló tápanyagtartalommal büszkélkedhet, alacsony kalóriatartalmú, rostban viszont gazdag. Hogy mit is jelent ez pontosan? Egy csészényi mennyiség belőle nagyjából mindössze 22 kalóriát tartalmaz, így igazán alakbarát étel, de közben abban is segít, hogy jóllakott legyél. A brokkolihoz hasonlóan gyulladáscsökkentő hatása is van, de sok betegségtől is megóvhat. Az már pedig csak a ráadás, hogy igazán változatosan használható: többek közt leveseket, főzelékeket, salátákat és turmixot is készíthetsz belőle.
A cikk folytatódik, lapozz!