Petrezselyem: a szívós kiegészítő
A petrezselyem kicsit több időt igényel, hogy kikeljen, de megéri a fáradozást. Friss fűszernövényként egész évben felhasználható salátákhoz, húsételekhez vagy akár levesekhez, és saját magunk által termesztett pótolhatatlan ízélménnyel gazdagítja ételeinket.
Kétféleképpen használhatjuk: szárleveli és gyökér petrezselyemként is, ezért érdemes választásunkat megduplázni. Fontos a rendszeres locsolás, és ügyeljünk arra, hogy ne hagyjuk kiégetni a nap alatt.
Kapor: az illatos csoda
A kapor az egyik legillatosabb fűszernövény, amelyet még késő tavasszal is vethetünk. Kiváló választás, ha friss ízekre vágyunk, és előszeretettel fogyasztunk halételeket, burgonyaételeket vagy vegyes salátákat. Jól használható savanyúságok fűszerezésére is. Olvass még a témában
Napos vagy félárnyékos helyre bárhol ültethető, és a szárazságtűrése is kiváló, viszont meghálálja a rendszeres öntözést.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
