Még kaptam hazai sárgadinnyét a piacon. Volt még körte, szőlő és szilva is. Bizony, itt van az ősz, és már idei diót is vehettem. Mennyei gyümölcssalátát készítettem frissen vásárolt gyümölcseimből.
Hozzávalók:
- 2 szép sárgadinnye
- 6-7 szem szilva (President fajta)
- 10-12 nagy szemű muskotályos szőlő
- 1 nagy körte
- 1 kiskanál méz
- 1 citrom leve
- 1 citromkarika
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmossuk. A sárgadinnyét kettévágjuk, magját kiszedjük. A dinnye húsát tálba kanalazzuk. A szilvát és a körtét felkockázzuk, és a szőlőszemekkel együtt a sárgadinnyéhez tesszük.
A dióbelet száraz serpenyőben picit megpirítjuk, a gyümölcsökre rakjuk.
Kapcsolódó cikkek
A mézet összekeverjük a frissen facsart citromlével. Ezt az öntetet a gyümölcssalátára öntjük, és lazán összeforgatjuk.
Sárgadinnyés gyümölcssalátánkat citromkarikával díszítjük.
Fogyasztás előtt egy órácskára hűtsük be ezt a mennyei finomságot.
